سرخ‌کن‌های برقی هوشمند دو صفحه‌ای، انتخابی سالم برای آشپزخانه شما هستند. می‌توانید غذاهای ترد را با تا ۸۰٪ کالری کمتر میل کنید. همچنین تا ۸۵٪ روغن کمتری نسبت به سرخ کردن معمولی مصرف می‌کنید. این سرخ‌کن‌های برقی به کاهش چربی و حذف مواد شیمیایی مضر کمک می‌کنند. با پخت همزمان دو غذا، در زمان و انرژی صرفه‌جویی می‌کنید.سرخ کن چند منظوره با هوا،سرخ کن هوا کنترل مکانیکی برقی، وسرخ کن دیجیتال بدون روغنهمه به شما کمک می‌کنند سالم‌تر غذا بخورید. آنها یک انتخاب هوشمندانه برای خانه شما هستند.
به فواید عالی سلامتی زیر توجه کنید:
معیار مزایای سلامتی آمار عددی کاهش میزان چربی در مقایسه با سرخ کردن سنتی تا ۷۰-۸۰٪ کاهش کاهش کالری در مقایسه با سرخ کردن عمیق تا ۸۰٪ کاهش کاهش مصرف روغن در مقایسه با سرخ کن های عمیق تا ۸۵٪ روغن کمتر کاهش مصرف روغن توسط رستوران‌ها گزارش شده است افت ۳۰ درصدی کاهش تشکیل آکریل آمید تا ۹۰٪ کاهش
نکات کلیدی
- سرخ‌کن‌های برقی هوشمند با دو صفحه نمایشروغن بسیار کمتری مصرف می‌کنند. آنها می‌توانند مصرف روغن را تا ۹۰٪ کاهش دهند. این بدان معناست که غذای شما چربی و کالری کمتری دارد. این سرخ‌کن‌های بدون روغن، غذا را با حرارت ملایم و جریان هوا، سریع می‌پزند. این به حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتر در غذای شما کمک می‌کند. آنها همچنین مواد شیمیایی مضر مانند آکریل آمید را کاهش می‌دهند. آنها این کار را با استفاده از روغن کمتر و کنترل دقیق حرارت انجام می‌دهند. مناطق پخت دوگانه به شما امکان می‌دهند همزمان دو غذا درست کنید. این باعث صرفه‌جویی در زمان و انرژی در آشپزخانه می‌شود. قطعات به راحتی تمیز می‌شوند و برای ماشین ظرفشویی ایمن هستند. تمیز کردن سریع است، بنابراین زمان بیشتری برای لذت بردن از وعده‌های غذایی سالم دارید.
انتخاب سالم با روغن کمتر
کاهش مصرف روغن
شما می‌خواهید در آشپزخانه‌تان یک انتخاب سالم داشته باشید.سرخ‌کن‌های برقی هوشمند با دو صفحه نمایشبا استفاده از روغن بسیار کمتر نسبت به سرخ کردن سنتی، به شما در انجام این کار کمک می‌کنند. این سرخ‌کن‌های بدون روغن از فناوری پیشرفته همرفت و گردش سریع هوا برای پخت غذای شما استفاده می‌کنند. شما با مقدار کمی روغن یا گاهی اوقات بدون روغن، به نتایج تردی دست می‌یابید. این طراحی بدون روغن به این معنی است که می‌توانید از غذاهای مورد علاقه خود بدون احساس چربی لذت ببرید.
فناوری RapidAir فیلیپس نشان می‌دهد که می‌توانید در حین پخت و پز تا ۹۰٪ چربی را کاهش دهید. همچنین در زمان صرفه‌جویی می‌کنید زیرا این سرخ‌کن‌های بدون روغن غذا را تا ۵۰٪ سریع‌تر از روش‌های معمولی می‌پزند. با داشتن دو منطقه پخت، می‌توانید دو غذا را همزمان با کاهش مصرف روغن آماده کنید. این امر سرو یک وعده غذایی سالم برای خانواده‌تان را آسان می‌کند.
نکته: برای بهترین نتیجه، قبل از سرخ کردن در هوای آزاد، کمی روغن روی غذا اسپری کنید. این کار به ترد ماندن بافت غذا و در عین حال پایین ماندن میزان چربی آن کمک می‌کند.
مصرف چربی کمتر
وقتی از یک سرخ‌کن برقی هوشمند با دو صفحه نمایش استفاده می‌کنید، میزان مصرف چربی خود را کاهش می‌دهید. غذاهای سرخ‌شده می‌توانند ...تا ۷۵٪ کالری آنها از چربی باشداز سوی دیگر، غذاهای سرخ‌شده در هوا، حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد کالری کمتری دارند زیرا روغن بسیار کمتری جذب می‌کنند. سرخ‌کن هوا از هوای داغ برای پخت یکنواخت غذا استفاده می‌کند، بنابراین بدون خیساندن غذا در روغن، از بیرون ترد و از داخل نرم می‌شود.
مطالعات علمی نشان می‌دهد که سرخ کردن با هوا در مقایسه با سرخ کردن عمیق، میزان روغن و چربی را 50 تا 70 درصد کاهش می‌دهد. همچنین از چربی‌های ترانس مضر که هنگام سرخ کردن عمیق غذا تشکیل می‌شوند، جلوگیری می‌کنید. پخت غذا در فر روش دیگری برای کاهش چربی است، اما همان بافت ترد سرخ‌کن بدون هوا را به شما نمی‌دهد. با یک سرخ‌کن دوگانه بدون هوا، می‌توانید از غذاهای خوشمزه‌ای که از اهداف سلامتی شما پشتیبانی می‌کنند، لذت ببرید.
سرخ‌کن دوگانه در مقابل سرخ‌کن سنتی
یک سرخ‌کن هوای دوگانه مزیت بزرگی نسبت به سرخ کردن سنتی به شما می‌دهد. وقتی غذا را سرخ می‌کنید، آن را در روغن داغ غوطه‌ور می‌کنید. این کار چربی و کالری زیادی به غذا اضافه می‌کند. در مقابل، یک سرخ‌کن هوای برقی هوشمند با صفحه نمایش دوگانه از دو منطقه پخت و پز و گردش سریع هوا برای پخت غذا با روغن کم یا بدون روغن استفاده می‌کند. مطالعاتی که سرخ کردن با هوا و سرخ کردن عمیق را مقایسه می‌کنند نشان می‌دهد که سرخ کردن با هوا همان رنگ، بافت و طعم را حفظ می‌کند اما چربی بسیار کمتری دارد.
فناوری سرخ‌کن دوگانه با هوا همچنین به شما کمک می‌کند از ترکیبات مضری مانند آکریل‌آمید و چربی‌های ترانس جلوگیری کنید. این ترکیبات می‌توانند هنگام پخت و پز با حرارت زیاد و روغن زیاد تشکیل شوند. کنترل‌های هوشمند در این سرخ‌کن‌های هوا به شما امکان می‌دهند دما و زمان مناسب را تنظیم کنید، بنابراین غذای خود را بیش از حد نمی‌پزید یا نمی‌سوزانید. شما وعده‌های غذایی سالم‌تری دریافت می‌کنید و طعم‌ها و مواد مغذی طبیعی را در غذای خود حفظ می‌کنید.
در اینجا یک مقایسه سریع وجود دارد:
| روش پخت | روغن مورد استفاده | محتوای چربی | بافت | تأثیر بر سلامت |
|---|---|---|---|---|
| سرخ کردن عمیق | بالا | بسیار بالا | ترد | چربی بالا، ناسالم |
| پخت در فر | کم | کم | کمتر ترد | سالم‌تر |
| سرخ کن دو هوا | خیلی کم | خیلی کم | ترد | سالم‌ترین انتخاب |
با یکسرخ کن برقی هوشمند با دو صفحه نمایش، می‌توانید دو غذا را همزمان بپزید، در زمان صرفه‌جویی کنید و انتخابی سالم برای خانواده‌تان داشته باشید. کاهش مصرف روغن، فناوری پیشرفته همرفت و دو منطقه پخت، همگی با هم به شما کمک می‌کنند تا بهتر غذا بخورید و احساس بهتری داشته باشید.
حفظ مواد مغذی در سرخ‌کن‌های برقی هوشمند دو صفحه‌ای
حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی
شما می‌خواهید غذایتان ویتامین‌ها و مواد معدنی خود را حفظ کند. یک سرخ‌کن برقی هوشمند با صفحه نمایش دوگانه به این امر کمک می‌کند. این سرخ‌کن از گرمای ملایم استفاده می‌کند و هوا را در اطراف غذا به گردش در می‌آورد. به این ترتیب، مواد مغذی بیشتری نسبت به سرخ کردن عمیق یا جوشاندن در غذای شما باقی می‌ماند. وقتی از سرخ‌کن بدون صفحه نمایش استفاده می‌کنید، غذا را در روغن یا آب خیس نمی‌کنید. این بدان معناست که مواد مغذی مهم شسته نمی‌شوند.
بسیاری از سبزیجات ویتامین C و ویتامین‌های گروه B را در آب از دست می‌دهند. پخت ملایم سرخ‌کن بدون روغن، این مواد مغذی را در خود نگه می‌دارد. غذای شما همچنین طعم بهتری دارد زیرا نمی‌سوزد یا بیش از حد پخته نمی‌شود. صفحه نمایش دوگانه به شما امکان می‌دهد دو غذا را همزمان بپزید. می‌توانید یک وعده غذایی متعادل درست کنید و مواد مغذی بیشتری را در غذای خود نگه دارید.
نکته: سبزیجات را به قطعات مساوی خرد کنید. این کار به پخت یکسان آنها کمک می‌کند و ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری را در هر لقمه حفظ می‌کند.
پخت سریع‌تر، ارزش غذایی بیشتر
وقتی غذا سریع پخته می‌شود، مواد مغذی بیشتری دریافت می‌کنید. سرخ‌کن برقی هوشمند دو صفحه‌ای با استفاده از جریان هوا، غذا را سریع می‌پزد. پخت کوتاه‌تر به این معنی است که گرمای کمتری به غذا می‌رسد. این به حفظ مواد مغذی بیشتر در داخل غذا کمک می‌کند. غذاهایی مانند کلم بروکلی، هویج و مرغ طعم و مواد مغذی خود را حفظ می‌کنند. آنها برای مدت طولانی در گرما نمی‌مانند.
در اینجا چند روش برای حفظ بیشتر مواد مغذی با سرخ کن بدون روغن شما آورده شده است:
- برای غذاهای نرم از حرارت کمتر استفاده کنید.
- سبد را خیلی پر نکنید تا هوا بتواند حرکت کند.
- مرتباً غذای خود را بررسی کنید تا بیش از حد نپزد.
یک جدول می‌تواند به شما در مشاهده تفاوت کمک کند:
| روش پخت | از دست دادن مواد مغذی | زمان پخت | کیفیت غذا |
|---|---|---|---|
| جوشاندن | بالا | متوسط | نرم |
| سرخ کردن عمیق | متوسط | سریع | چرب |
| سرخ کن بدون روغن | کم | سریع | ترد |
می‌توانید برای تهیه وعده‌های غذایی سالم به سرخ‌کن بدون روغن خود اعتماد کنید.سرخ کن برقی هوشمند با دو صفحه نمایشبه شما کمک می‌کند مواد مغذی بیشتری را حفظ کنید و در زمان خود صرفه‌جویی کنید.
به حداقل رساندن ترکیبات مضر
سطح آکریل آمید پایین‌تر
شما می‌خواهید غذایتان سالم و بی‌خطر باشد. پخت و پز در حرارت بالا، مانند سرخ کردن عمیق، می‌تواند مواد شیمیایی بدی به نام آکریل آمید تولید کند. آکریل آمید بیشتر در غذاهای نشاسته‌ای، مانند سیب‌زمینی، هنگام سرخ شدن در روغن ظاهر می‌شود.سرخ‌کن‌های برقی هوشمند با دو صفحه نمایشبه جلوگیری از این اتفاق کمک می‌کند. این سرخ‌کن‌های بدون روغن از هوای پرسرعت و کنترل دقیق حرارت برای پخت خوب غذا استفاده می‌کنند. نیازی نیست غذای خود را در روغن داغ زیادی قرار دهید. به این ترتیب، آکریل‌آمید می‌تواند تا ۹۰٪ کمتر از سرخ کردن عمیق باشد.
نکته: برای سیب‌زمینی و غذاهای سوخاری در سرخ‌کن بدون روغن، از دمای پایین‌تر استفاده کنید. این کار به کاهش بیشتر آکریل‌آمید کمک می‌کند.
همچنین آشپزخانه تمیزتری خواهید داشت زیرا لکه‌های روغن و بوهای کمتری وجود دارد. شما خودتان را سالم نگه می‌دارید و غذایتان نیز طعم بهتری خواهد داشت.
روش‌های پخت و پز ایمن‌تر
سرخ‌کن‌های برقی دو صفحه‌ای هوشمند به شما کمک می‌کنند تا به روش‌های ایمن‌تری آشپزی کنید. کنترل‌های هوشمند به شما امکان می‌دهند زمان و حرارت مناسب را برای هر سبد انتخاب کنید. کنترل دقیق حرارت از سوختن یا خشک شدن بیش از حد غذای شما جلوگیری می‌کند. غذای سوخته می‌تواند مواد شیمیایی مضر بیشتری داشته باشد، بنابراین این برای سلامتی شما مهم است.
در اینجا چند روش وجود دارد که سرخ‌کن‌های برقی هوشمند با صفحه نمایش دوگانه به شما کمک می‌کنند تا با خیال راحت آشپزی کنید:
- می‌توانید از دکمه‌های از پیش تعیین‌شده برای غذاهای مختلف استفاده کنید.
- شما می‌توانید غذای خود را از طریق صفحه‌های شفاف ببینید.
- می‌توانید برای هر طرف تایمر تنظیم کنید، بنابراین هیچ چیزی از قلم نمی‌افتد.
یک جدول نشان می‌دهد که این سرخ‌کن‌های هوا چگونه کار می‌کنندبا روش‌های دیگر پخت و پز مقایسه کنید:
| روش پخت | خطر آکریل آمید | سطح کنترل | ایمنی |
|---|---|---|---|
| سرخ کردن عمیق | بالا | کم | کم |
| پخت در فر | متوسط | متوسط | متوسط |
| سرخ کن بدون روغن | کم | بالا | بالا |
شما می‌توانید با استفاده از سرخ‌کن‌های برقی هوشمند دو صفحه‌ای، احساس خوبی داشته باشید. شما احتمال وجود مواد شیمیایی مضر را کاهش می‌دهید و غذای خود را ایمن نگه می‌دارید. با کنترل دقیق گرما، از سلامتی خود محافظت می‌کنید و هر بار از غذای خوشمزه لذت می‌برید.
مزایای کاربردی فناوری سرخ‌کن دوگانه با هوای فشرده
پختن غذاهای مختلف
با یک سرخ‌کن دوکاره می‌توانید در آشپزخانه خود زمان زیادی را صرفه‌جویی کنید. طراحی سبد دوگانه به شما امکان می‌دهد دو غذای مختلف را همزمان بپزید. هر سبد دما و تایمر مخصوص به خود را دارد، بنابراین می‌توانید مرغ را در یک سبد و سبزیجات را در سبد دیگر آماده کنید. این بدان معناست که لازم نیست منتظر بمانید تا یک غذا تمام شود و سپس غذای بعدی را شروع کنید. مناطق پخت دوگانه به شما کمک می‌کنند تا حتی در شب‌های شلوغ، یک وعده غذایی کامل را به سرعت تهیه کنید.
- سرخ‌کن‌های دوکاره دارای کشوهای جداگانه برای غذاهای مختلف هستند.
- شما می‌توانید برای هر سبد، زمان و دمای متفاوتی تنظیم کنید.
- قابلیت Smart Finish باعث می‌شود هر دو غذا با هم پخته شوند.
بسیاری از خانواده‌ها این ویژگی را برای شام‌های آخر هفته مفید می‌دانند. می‌توانید برای سلیقه‌های مختلف یا نیازهای غذایی مختلف، همزمان آشپزی کنید. طراحی سرخ‌کن دوکاره همچنین به شما کمک می‌کند تا وعده‌های غذایی بزرگ را برای دورهمی‌های خانوادگی آماده کنید. این کار باعث افزایش راندمان آشپزی شما می‌شود و همه را راضی نگه می‌دارد.
بهره‌وری انرژی
وقتی از سرخ‌کن‌های دوکاره استفاده می‌کنید، متوجه کاهش هزینه‌های انرژی خواهید شد. مطالعات نشان می‌دهد که سرخ‌کن‌های بدون روغن انرژی بسیار کمتری نسبت به فرهای سنتی یا سرخ‌کن‌های عمیق مصرف می‌کنند. به عنوان مثال، هزینه هر ساعت سرخ‌کن بدون روغن حدود ۵۱ پنی است، در حالی که هزینه فر ۸۵ پنی در ساعت است. زمان پخت نیز کوتاه‌تر است. اکثر غذاها در سرخ‌کن بدون روغن در ۳۰ دقیقه یا کمتر پخته می‌شوند، در حالی که این زمان در فر یک ساعت است.
| ویژگی | سرخ‌کن‌های بدون روغن | کوره‌های سنتی |
|---|---|---|
| هزینه به ازای هر ساعت | ۵۱ پنس | ۸۵ پنس |
| میانگین زمان پخت | ۳۰ دقیقه | ۱ ساعت |
| هزینه به ازای هر بار استفاده | ۱۷ پنس | ۸۵ پنس |
دو منطقه پخت به شما امکان می‌دهد دو غذا را همزمان بپزید که باعث صرفه‌جویی بیشتر در مصرف انرژی می‌شود. سرخ‌کن‌های بدون روغن از هوای داغ سریع برای پخت یکنواخت و سریع غذا استفاده می‌کنند. این روشفقط ۱۵ تا ۲۰ درصد از انرژی مورد نیاز سرخ‌کن‌های عمیق را مصرف می‌کندشما وعده‌های غذایی سریع‌تر و با بهره‌وری انرژی بهتر در آشپزخانه خود دریافت می‌کنید.
پاکسازی آسان
تمیز کردن بعد از پخت و پز می‌تواند دردسرساز باشد، اما یک سرخ‌کن دوکاره این کار را ساده می‌کند. اکثر مدل‌هاسبدها و سینی‌های نچسب و قابل شستشو در ماشین ظرفشوییمی‌توانید این قطعات را جدا کرده و در ماشین ظرفشویی یا با آب گرم و صابون بشویید. دستگاه اصلی فقط به یک دستمال مرطوب نیاز دارد.
نظرات کاربران نشان می‌دهد که تمیز کردن آسان یکی از دلایل اصلی استمردم سرخ‌کن‌های بدون روغن را انتخاب می‌کنند. طراحی جمع‌وجور به معنای کثیفی کمتر و محیط پخت‌وپز تمیزتر است. شما زمان کمتری را صرف سابیدن و زمان بیشتری را صرف لذت بردن از غذای خود می‌کنید.
نکته: سرخ‌کن بدون روغن خود را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید تا از چسبیدن غذا جلوگیری شود. این کار دستگاه شما را در بهترین حالت نگه می‌دارد و برای وعده غذایی بعدی شما آماده نگه می‌دارد.
وقتی از یک سرخ‌کن برقی هوشمند دو صفحه‌ای در آشپزخانه خود استفاده می‌کنید، از مزایای سلامتی زیادی بهره‌مند می‌شوید.
- شماکاهش مصرف روغن تا ۹۰٪ و کاهش کالری ۷۰ تا ۸۰٪.
- شما آکریل آمید مضر و چربی‌های ترانس را کاهش می‌دهید.
- با پخت سریع و ملایم، مواد مغذی بیشتری در غذای خود حفظ می‌کنید.
- شما دو غذا را همزمان می‌پزید، بدون اینکه طعم‌ها با هم مخلوط شوند.
- شما از تمیز کردن آسان و آشپزخانه‌ای تمیزتر لذت می‌برید.
دستور العمل‌ها یا مدل‌های جدید را بررسی کنید تا وعده‌های غذایی‌تان سالم‌تر، سریع‌تر و راحت‌تر شوند.
سوالات متداول
چگونه یک سرخ‌کن برقی هوشمند دو صفحه‌ای را تمیز کنیم؟
بیشتر سبدها و سینی‌ها نچسب و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. می‌توانید آنها را جدا کرده و با آب گرم و صابون بشویید. بدنه اصلی را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.
نکته:سرخ‌کن بدون روغن خود را تمیز کنیدبعد از هر بار استفاده، برای اینکه به خوبی کار کند.
آیا می‌توان غذاهای منجمد را در سرخ‌کن دوکاره پخت؟
بله، شما می‌توانید غذاهای منجمد را مستقیماً در سرخ‌کن دوکاره خود بپزید. نیازی نیست ابتدا آنها را یخ‌زدایی کنید. فناوری هوای سریع، غذا را به طور یکنواخت و سریع می‌پزد.
- سیب‌زمینی سرخ‌کرده منجمد
- ناگت مرغ
- چوب ماهی
آیا سرخ کردن در هوای آزاد طعم غذا را تغییر می‌دهد؟
سرخ کردن در هوا، بدون روغن اضافی، به غذا بافتی ترد می‌دهد. شما همچنان طعم فوق‌العاده‌ای خواهید داشت. برخی افراد می‌گویند غذای سرخ‌شده در هوا، طعم سبک‌تر و چربی کمتری نسبت به غذای سرخ‌شده در روغن فراوان دارد.
چه غذاهایی را می‌توانید همزمان در هر سبد بپزید؟
شما می‌توانید چندین غذا را همزمان بپزید. این ترکیب‌ها را امتحان کنید:
- مرغ و سبزیجات
- ماهی و سیب‌زمینی سرخ‌کرده
- توفو و سیب‌زمینی شیرین
هر سبدتایمر و دمای مخصوص به خود را دارد، بنابراین نتایج بی‌نظیری خواهید گرفت.
زمان ارسال: ۲۳ ژوئن ۲۰۲۵