۳ جایگزین سرخ‌کن‌های خانگی قابل مشاهده که عاشقشان خواهید شد

در سال ۲۰۲۵، خریداران به دنبال چیزی بیش از سرخ‌کن‌های خانگی معمولی هستند. فر هوای Ninja Foodi DualZone Smart XL قابلیت‌های چندمنظوره چشمگیری را ارائه می‌دهد، در حالی که سرخ‌کن هوای Breville Smart Oven Pro دارای فناوری پخت پیشرفته‌ای است که تجربه را ارتقا می‌دهد. Instant Pot Duo Crisp با درب نهایی برای صرفه‌جویی در فضا طراحی شده و در مقایسه با یک سرخ‌کن سنتی، عملکرد برتر را ارائه می‌دهد.سرخ کن خانگی با هوای فشردهیا حتی یکسرخ کن برقی دو هوا. امروزسرخ‌کن‌های هوشمند خانگیبرای برآوردن هر نیاز خانگی مهندسی شده‌اند و راحتی، تطبیق‌پذیری و نوآوری را با هم ترکیب می‌کنند.

چرا باید فراتر از سرخ‌کن‌های خانگیِ قابل مشاهده در هوای آزاد را بررسی کنیم؟

محدودیت‌های رایج سرخ‌کن‌های خانگی با قابلیت دید در هوا

بسیاری از خانواده‌ها عاشق راحتی سرخ‌کن‌های خانگی قابل مشاهده در هوا هستند، اما این وسایل محدودیت‌هایی دارند. اکثر مدل‌ها دارای ...سبد کوچکبنابراین پخت و پز برای یک گروه بزرگ می‌تواند چندین دور طول بکشد. مردم اغلب خود را در انتظار تمام شدن یک دسته غذا قبل از شروع دسته بعدی می‌بینند. سرخ‌کن‌های بدون روغن از فن‌های سریع برای پخت سریع غذا استفاده می‌کنند، اما اندازه آنها به این معنی است که نمی‌توانند وعده‌های غذایی بزرگ را به طور همزمان آماده کنند. این می‌تواند برای هر کسی که می‌خواهد برای دورهمی‌های خانوادگی یا مهمانی‌ها غذا آماده کند، چالش برانگیز باشد. برخی از کاربران همچنین می‌خواهند کنترل بیشتری بر تنظیمات پخت و پز داشته باشند، به خصوص هنگام امتحان کردن دستور العمل‌های جدید یا پختن غذاهای سالم‌تر. آشپزهای آگاه به سلامت به دنبال راه‌هایی برای کاهش روغن و مواد مضر در غذای خود هستند. فناوری‌های جدیدتر، مانندسرخ کردن با کمک خلاء، به کاهش مصرف روغن و سطح آکریل آمید کمک می‌کنند و غذاهای سرخ‌شده را سالم‌تر از همیشه می‌کنند.

چه چیزی این جایگزین‌ها را جذاب می‌کند؟

خریداران امروزی از وسایل آشپزخانه خود چیزهای بیشتری می‌خواهند. آنها به دنبال لوازمی هستند که کاری بیش از سرخ کردن در هوای آزاد انجام دهند. در اینجا چند دلیل برای این موضوع آورده شده است.جایگزین‌هایی برای سرخ‌کن‌های خانگی قابل مشاهده در هوابرجسته شدن:

• بسیاری از مردم لوازم خانگی چند منظوره می‌خواهند که بتوانند پخت، کباب کردن و خشک کردن غذا را انجام دهند، و این آنها را برای خانواده‌ها و دوستداران غذا ایده‌آل می‌کند.
• ویژگی‌های هوشمند مانند وای‌فای، کنترل از طریق اپلیکیشن و فرمان‌های صوتی، آشپزی را برای خانواده‌های پرمشغله آسان‌تر می‌کند.
• مدل‌های کم‌مصرف و سازگار با محیط زیست، کسانی را که به محیط زیست اهمیت می‌دهند، جذب می‌کنند.
• تنظیمات ویژه برای وعده‌های غذایی گیاهی و پخت و پز بدون روغن، خریدارانی را که به سلامت اهمیت می‌دهند، جذب می‌کند.
• تقریباً ۷۰٪ از خریداران می‌گویند که تمیز کردن آسان و تنظیمات قابل برنامه‌ریزی بیشترین اهمیت را برای آنها دارد.
• طرح‌های شیک و جمع و جور به خوبی در آشپزخانه‌های مدرن، به خصوص برای متخصصان جوان، جا می‌گیرند.
• رسانه‌های اجتماعی و نظرات اینفلوئنسرها، افراد بیشتری را به امتحان کردن مدل‌های پیشرفته سرخ‌کن بدون روغن ترغیب می‌کند.

این روندها نشان می‌دهد که چرا بسیاری از مردم اکنون جایگزین‌های هوشمندانه و همه‌کاره را برای آشپزخانه‌های خود انتخاب می‌کنند.

فر هوای نینجا فودی DualZone Smart XL

ویژگی‌های کلیدی

فر بادی Ninja Foodi DualZone Smart XL با ویژگی‌های زیر متمایز می‌شود:دو سبد مستقل ۵ لیتریاین طراحی به کاربران امکان می‌دهد دو غذای مختلف را همزمان بپزند که هر کدام دما و تایمر مخصوص به خود را دارند. این فر شش عملکرد پخت ارائه می‌دهد: سرخ کردن در هوا، کباب کردن در هوا، برشته کردن، پختن، گرم کردن مجدد و خشک کردن. با فناوری DualZone™، ویژگی‌های Smart Finish و Match Cook به هر دو سبد کمک می‌کنند تا پخت را همزمان تمام کنند یا تنظیمات را برای راحتی کپی کنند. فر به سرعت گرم می‌شود و غذا را به طور یکنواخت می‌پزد. به عنوان مثال، می‌تواند گلچه‌های کلم بروکلی را تنها در 8 دقیقه نرم کند. سبدها و بشقاب‌های تردکننده قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند و تمیز کردن آنها را آسان می‌کنند.

مزایا و معایب

نکته: فر برقی Ninja Foodi DualZone Smart XL با پخت همزمان دو غذا به خانواده‌ها کمک می‌کند تا در زمان صرفه‌جویی کنند.

مزایا:

• سبدهای دوتاییامکان پخت دو غذا با دماهای مختلف را فراهم کنید.
• شش حالت پخت و پز، تطبیق پذیری بسیار خوبی را ارائه می دهند.
• بدون نیاز به پیش گرمایش، بنابراین وعده های غذایی سریعتر آماده می شوند.
• قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی، تمیز کردن را آسان می‌کند.
• ویژگی‌های Smart Finish و Match Cook راحتی را افزایش می‌دهند.

معایب:

• این فر نسبت به مدل‌های تک سبدی، فضای بیشتری از پیشخوان را اشغال می‌کند.
• استفاده از هر دو سبد به طور همزمان ممکن است در ابتدا کمی دشوار به نظر برسد.

برای چه کسی بهترین است؟

خانواده‌هایی که عاشقندافرادی که می‌خواهند وعده‌های غذایی بزرگ درست کنند یا از مهمانان پذیرایی کنند، از این فر لذت خواهند برد. این فر برای هر کسی که می‌خواهد دو غذا را همزمان بپزد، مانند مرغ و سیب‌زمینی سرخ‌کرده، بدون اینکه منتظر تمام شدن یکی از آنها باشد، مناسب است. افرادی که به ویژگی‌های صرفه‌جویی در زمان و تمیز کردن آسان اهمیت می‌دهند، آن را به ویژه مفید خواهند یافت. فر بادی Ninja Foodi DualZone Smart XL بهترین گزینه برای آشپزخانه‌هایی است که فضا مسئله‌ای نیست و تطبیق‌پذیری در اولویت اصلی قرار دارد.

سرخ‌کن هوشمند برویل پرو با فر و هواپز

ویژگی‌های کلیدی

فر هوشمند برویل مدل پرو (Breville Smart Oven Air Fryer Pro) امکانات زیادی را به ارمغان می‌آورد. این فر طیف گسترده‌ای از عملکردهای پخت و پز، از سرخ کردن و برشته کردن در هوا گرفته تا پخت و خشک کردن غذا را ارائه می‌دهد. این فر تا نه برش نان یا یک سینی فر ۹×۱۳ اینچی را در خود جای می‌دهد و برای خانواده‌ها عالی است. کاربران می‌توانند از ویژگی‌های هوشمندی مانند یادآوری پیش گرم کردن و تایمری که با باز شدن درب متوقف می‌شود، لذت ببرند. این فر همچنین دارای لوازم جانبی مفیدی مانند دو قفسه سیمی، یک سینی فر، یک سبد سرخ کردن در هوا، یک سینی گریل و یک سینی پیتزا است.

در اینجا نگاهی گذرا به برخی از معیارهای فنی می‌اندازیم:

نکته: سرخ‌کن برقی هوشمند Breville Smart Oven Air Fryer Pro می‌تواند بسیاری از کارهای آشپزی را انجام دهد، بنابراین به کاهش نیاز به لوازم اضافی کمک می‌کند.

مزایا و معایب

مزایا:

• دارای ۱۳ عملکرد پخت برای انواع غذاها
• ظرفیت بزرگ برای ظروف با اندازه خانواده مناسب است.
• لوازم جانبی امتحان کردن دستورهای جدید را آسان می‌کنند.
• دمای یکنواخت به این معنی است که غذا به درستی پخته می‌شود.
• ویژگی‌های هوشمند، راحتی را افزایش می‌دهند.

معایب:

• پیش گرم کردن نسبت به بعضی از فرهای دیگر بیشتر طول می‌کشد.
• برشته کردن کامل سینی می‌تواند منجر به قهوه‌ای شدن ناهموار شود.

برای چه کسی بهترین است؟

فر هوشمند برویل مدل پرو (Breville Smart Oven Air Fryer Pro) برای خانواده‌هایی که می‌خواهند یک دستگاه همه کار را انجام دهد، به خوبی کار می‌کند. افراد مجرد و زوج‌ها نیز آن را مفید می‌دانند، به خصوص اگر بخواهند از گرم کردن کل آشپزخانه جلوگیری کنند. افرادی که عاشق پخت و پز، کباب کردن یا سرخ کردن در هوای آزاد هستند، از تنظیمات متنوع آن لذت خواهند برد. این فر در خانه‌هایی که فضای پیشخوان در دسترس است و تطبیق‌پذیری بیشترین اهمیت را دارد، بهترین گزینه است. هر کسی که به دنبال ارتقاء از حالت پایه استسرخ‌کن‌های خانگی قابل مشاهده در هوااز ویژگی‌های اضافی و قدرت پخت‌وپز آن قدردانی خواهد کرد.

زودپز دوکاره ترد با درب فوق‌العاده

ویژگی‌های کلیدی

زودپز دوکاره ترد با درب فوق‌العادهاین دستگاه چیزهای زیادی را به آشپزخانه می‌آورد. این دستگاه یک زودپز و یک سرخ‌کن بدون روغن را در یک دستگاه ترکیب می‌کند. این مدل دارای یک درب است که بین پخت تحت فشار و سرخ کردن بدون روغن جابجا می‌شود. کاربران می‌توانند از بین ۱۳ برنامه هوشمند مانند سرخ کردن، بخارپز کردن، پخت آرام و پخت در فر انتخاب کنند. ظرفیت بزرگ ۶.۵ لیتری آن برای یک مرغ کامل یا یک دسته بزرگ سیب‌زمینی سرخ‌کرده مناسب است. صفحه لمسی آن انتخاب حالت‌های پخت را آسان می‌کند. قابلمه داخلی دارای روکش نچسب است، بنابراین غذا نمی‌چسبد و تمیز کردن آن سریع است.

نکته: درب نهایی به این معنی است که کاربران هرگز مجبور نیستند درب‌ها را بین حالت‌های پخت و پز عوض کنند.

مزایا و معایب

مزایا:

• دو وسیله برقی را در یک دستگاه ترکیب می‌کند.
• در فضای پیشخوان صرفه‌جویی می‌شود.
• کنترل‌های لمسی با کاربری آسان.
• به اندازه کافی بزرگ برای وعده های غذایی خانوادگی.
• تمیز کردن سریع با قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی.

معایب:

• سنگین‌تر از بعضی سرخ‌کن‌های بدون روغن.
• فضای عمودی بیشتری را اشغال می‌کند.

برای چه کسی بهترین است؟

خانواده‌هایی که می‌خواهند در فضا و زمان صرفه‌جویی کنند، عاشق این زودپز خواهند شد. این زودپز برای والدین پرمشغله‌ای که نیاز به پخت سریع غذا دارند، بسیار مناسب است. افرادی که دوست دارند دستورهای غذایی جدید را امتحان کنند، از برنامه‌های آشپزی متنوع آن لذت خواهند برد. هر کسی که به دنبال ارتقاء سرخ‌کن‌های خانگی معمولی با قابلیت دید در هوا است، این مدل را متنوع‌تر خواهد یافت. زودپز دوکاره با درب نهایی (Instant Pot Duo Crisp with Ultimate Lid) در آشپزخانه‌هایی که هر اینچ فضا اهمیت دارد، بهترین گزینه است.

مقایسه سریع جایگزین‌های سرخ‌کن‌های خانگی قابل مشاهده با هوا

انتخاب وسیله مناسب آشپزخانه می‌تواند طاقت‌فرسا به نظر برسد. هر جایگزین برای سرخ‌کن‌های خانگی قابل مشاهده با جریان هوا، چیز منحصر به فردی به سفره اضافه می‌کند. برخی خانواده‌ها فضای پخت و پز بیشتری می‌خواهند، در حالی که برخی دیگر به دنبال ویژگی‌های هوشمند یا طراحی جمع و جور هستند. برای کمک به خوانندگان در مشاهده تفاوت‌ها در یک نگاه، در اینجا یک جدول مفید برای مقایسه انتخاب‌های برتر آورده شده است:

توجه: بازار جهانی سرخ‌کن‌های بدون روغن رونق زیادی دارد،پیش‌بینی می‌شود درآمد در سال ۲۰۲۵ به ۷.۱۲ میلیارد دلار آمریکا برسدکارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که تا سال ۲۰۳۰، رشد ۱۱.۶۱ درصدی در درآمد و فروش بیش از ۱۲۰ میلیون دستگاه وجود خواهد داشت. این اعداد نشان می‌دهد که خانوارهای بیشتری از سرخ‌کن‌های خانگی معمولی فراتر رفته و جایگزین‌های پیشرفته‌تری را انتخاب می‌کنند.

مردم اغلب این لوازم خانگی را بسته به سبک زندگی خود، به صورت آنلاین یا حضوری خریداری می‌کنند. برخی مناطق، مانند ایالات متحده و چین، در فروش پیشرو هستند، اما علاقه به این لوازم در سراسر جهان رو به افزایش است. هنگام مقایسه، خانواده‌ها باید به نیازهای آشپزی، فضای آشپزخانه و بودجه فکر کنند. هر مدل چیز خاصی ارائه می‌دهد، بنابراین برای هر خانه‌ای گزینه‌ای وجود دارد.

چگونه بهترین جایگزین برای سرخ‌کن‌های خانگی با قابلیت دید در هوا را انتخاب کنیم؟

عادات آشپزی خود را ارزیابی کنید

هر کسی آشپزی متفاوتی دارد. بعضی افراد عاشق پخت و پز هستند، در حالی که برخی دیگر غذاهای سریع را ترجیح می‌دهند. بررسی اینکه یک خانواده چند وقت یکبار از آشپزخانه خود استفاده می‌کند، می‌تواند به آنها در انتخاب وسیله مناسب کمک کند. به عنوان مثال، یک نظرسنجی اخیر نشان داد که۹۰ درصد مردم حداقل سه روز در هفته از اجاق گاز خود استفاده می‌کنند.بسیاری نیز اغلب از مایکروویو و فر استفاده می‌کنند. صبحانه اغلب به معنای تست کردن نان است، در حالی که شام ​​ممکن است شامل پختن یا تفت دادن باشد. خانواده‌هایی که بیش از نیمی از اوقات در خانه آشپزی می‌کنند، ممکن است دستگاهی بخواهند که بتواند کارهای زیادی را انجام دهد.

فضای آشپزخانه را در نظر بگیرید

اندازه آشپزخانه هنگام انتخاب یک وسیله جدید اهمیت دارد. بعضی از آشپزخانه‌ها فضای پیشخوان زیادی دارند، در حالی که برخی دیگر شلوغ به نظر می‌رسند. افراد باید در مورد محل قرارگیری وسیله و نحوه قرارگیری آن با سایر وسایل فکر کنند. برنامه‌ریزی خوب به معنای بررسی فضای کف، گردش کار و حتی میزان دسترسی آسان به وسیله است. ایمنی و سازماندهی اتاق نیز نقش دارند.مدل جمع و جوردر آشپزخانه‌های کوچک بهتر عمل می‌کند، اما آشپزخانه‌های بزرگتر می‌توانند لوازم خانگی بزرگتری را در خود جای دهند.

• فضای کف خالیبه دسترسی آسان کمک می‌کند.
• گردش کار از آماده‌سازی روان وعده‌های غذایی پشتیبانی می‌کند.
• مبلمان توکار و جزایر آشپزخانه بر محل قرارگیری آنها تأثیر می‌گذارند.
• روشنایی و تهویه مناسب، آشپزی را ایمن‌تر می‌کند.

ویژگی‌های ضروری را شناسایی کنید

همه لوازم خانگی یکسان نیستند. برخی عملکردهای آشپزی زیادی ارائه می‌دهند، در حالی که برخی دیگر بر یک کار تمرکز دارند. اکثر خانواده‌ها دستگاه‌هایی می‌خواهند که بتوانندپختن، سرخ کردن و کباب کردنعملکرد بدون دود برای سلامتی و راحتی مهم است. بسیاری از افراد همچنین به دنبال ویژگی‌های هوشمند مانند صفحه نمایش لمسی دیجیتال یا کنترل از طریق اپلیکیشن هستند.مواد غیر سمیبعضی از سرخ‌کن‌های بدون روغن حاوی مواد شیمیایی مانند PFAS، PTFE یا PFOA هستند که می‌توانند در حرارت بالا گازهای مضر آزاد کنند. خریداران اکنون مدل‌هایی را ترجیح می‌دهند که فاقد این مواد باشند.

بودجه‌ای واقع‌بینانه تعیین کنید

تعیین بودجه به خانواده‌ها کمک می‌کند تا از هزینه‌های اضافی جلوگیری کنند. غذا، مسکن و حمل و نقل بیشتر پول یک خانواده را به خود اختصاص می‌دهند. لوازم خانگی باید بدون ایجاد استرس در بودجه جا بگیرند. دفتر آمار کار ایالات متحده نشان می‌دهد که هزینه‌های غذا در خانه در طول سال‌ها افزایش یافته است.مسکن همچنان بزرگترین هزینه استو پس از آن مواد غذایی و حمل و نقل. مردم باید به صورتحساب‌های ماهانه خود نگاه کنند و تصمیم بگیرند که چقدر می‌توانند برای یک وسیله جدید هزینه کنند. انتخاب یک مدل با مصرف انرژی بهینه همچنین می‌تواند در طول زمان در هزینه‌ها صرفه‌جویی کند.

این سه جایگزین، چیزی بیش از سرخ‌کن‌های خانگی معمولی ارائه می‌دهند. هر مدل ویژگی‌های منحصر به فردی را برای سبک‌های مختلف آشپزی ارائه می‌دهد. خوانندگان می‌توانند بهترین گزینه را برای خانه خود انتخاب کنند. دستگاه مناسب به خانواده‌ها کمک می‌کند تا به راحتی آشپزی کنند و از هر وعده غذایی با هم لذت ببرند.

سوالات متداول

چه چیزی این جایگزین‌های سرخ‌کن بدون روغن را برای خانواده‌ها بهتر می‌کند؟

خانواده‌هافضای پخت و پز بیشتر، ویژگی‌های اضافی و آماده‌سازی سریع‌تر غذا را فراهم می‌کند. این وسایل وعده‌های غذایی بزرگتری را مدیریت می‌کنند و روش‌های بیشتری برای پخت غذاهای مورد علاقه ارائه می‌دهند.

آیا این جایگزین‌ها می‌توانند به صرفه‌جویی در فضای آشپزخانه کمک کنند؟

بله! بعضی از مدل‌ها چندین وسیله را در یک دستگاه ترکیب می‌کنند. این طراحی به مرتب نگه داشتن پیشخوان‌ها و منظم نگه داشتن آشپزخانه کمک می‌کند.

آیا تمیز کردن این وسایل آسان است؟

بیشتر قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. کاربران می‌توانند سبدها یا سینی‌ها را برداشته و به سرعت بشویند. این کار تمیز کردن را بعد از هر وعده غذایی آسان می‌کند.