سرخ‌کن‌های بدون روغن، شیوه آشپزی مردم را متحول کرده‌اند، تقریباً۱۰.۴ میلیون نفردر ایالات متحده، در سال ۲۰۲۰ یکی از آنها را دارند. جذابیتکتلت مرغ درسرخ کن هوادر آماده‌سازی سریع و نتیجه‌ی خوشمزه‌ی آنها نهفته است. این راهنما پنج مرحله‌ی ساده برای دستیابی آسان به کتلت‌های مرغ بی‌نقص را آشکار می‌کند. با افزایش نفوذ سرخ‌کن‌های بدون روغن در خانه‌ها،۱۳٪در سال ۲۰۱۹، واضح است که این روش پخت و پز محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. آماده شوید تا مهارت‌های آشپزی خود را با این کتلت‌های مرغ ساده اما خوش طعم ارتقا دهید!
مرحله ۱: آماده‌سازی مواد اولیه
هنگام شروع سفر برای تهیه کتلت‌های مرغ خوش‌طعم در سرخ‌کن بدون روغن، اولین قدم جمع‌آوری تمام وسایل لازم است. با جمع‌آوری شروع کنیدمرغ چرخ کردهو آرایه‌ای ازچاشنی‌هاکه طعم بی‌نظیری به کتلت‌های شما می‌دهد. علاوه بر این، مطمئن شوید کهخرده نان‌هاوتخم مرغدر دسترس برای اتصال یکپارچه مواد به یکدیگر.
وقتی مواد اولیه آماده شدند، وقت آن است که آنها را با مهارت مخلوط کنید.مرغ چرخ کردهبا انتخاب شدهچاشنی‌هاو مطمئن شوید که هر تکه گوشت به طور یکنواخت به آن آغشته شده است تا ترکیبی هماهنگ از طعم‌ها ایجاد شود. در مرحله بعد، مواد زیر را اضافه کنید:خرده نان‌هاو مقداری تازه را باز کنیدتخم مرغتا همه چیز به یک ترکیب منسجم تبدیل شود.
همانطور که این اجزا را با هم مخلوط می‌کنید، کمی خلاقیت را نیز در دستور پخت خود بگنجانید. برای مثال،برگرهای مرغ ناتاشاپیشنهاد اضافه کردنپیاز و سیربرای بهبود طعم، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید تا طعم کلی کتلت مرغ خانگی شما را بهبود بخشد.
با آماده‌سازی دقیق مواد اولیه و مخلوط کردن متفکرانه آنها، شما زمینه را برای تهیه کتلت‌های مرغ لذیذ در سرخ‌کن بدون روغن خود فراهم می‌کنید. با ما همراه باشید تا در مرحله بعدی به شکل‌دهی این خلاقیت‌های لذیذ بپردازیم!
مرحله 2: شکل دادن به کتلت‌ها
خمیرهای هم اندازه را فرم دهید
از دست یا پتی میکر استفاده کنید
درست کردن کتلت‌های مرغ یکدست برای پخت یکنواخت ضروری است. چه بخواهید آنها را با دست شکل دهید و چه از دستگاه کتلت‌زن استفاده کنید، ثبات اندازه تضمین می‌کند که آنها به طور یکنواخت پخته می‌شوند و در نتیجه یک دسته مرغ کاملاً پخته خواهید داشت.کتلت مرغ در سرخ کن بدون روغن.
ضخامت یکنواخت را تضمین کنید
حفظ ضخامت یکسان در تمام کتلت‌هایتان، کلید دستیابی به بافت ایده‌آل است. با اطمینان از اینکه هر کتلت ضخامت یکسانی دارد، تضمین می‌کنید که آنها به طور یکنواخت پخته می‌شوند و همزمان به آن رنگ طلایی قهوه‌ای ایده‌آل می‌رسند.
فصل پاتی ها
طعم اضافی اضافه کنید
ذائقه خود را ارتقا دهیدکتلت مرغ در سرخ کن بدون روغنبا اضافه کردن طعم‌های اضافی. پاشیدن مقداری را در نظر بگیریدپودر سیربرای یک نوشیدنی خوشمزه یا آزمایش کردنپاپریکابرای کمی طعم دودی. این نکات اضافی می‌تواند کتلت‌های مرغ خانگی شما را به سطح بالاتری از خوشمزگی برساند.
استفاده کنیدگیاهان داروییوادویه جات
با اضافه کردن انواع گیاهان و ادویه‌ها به مخلوط، عطر و طعم کتلت‌های مرغ خود را بهبود بخشید. از ریحان معطر گرفته تا زیره سبز خوش‌عطر، گزینه‌های بی‌پایان هستند. با ترکیب‌های مختلف، طعم خاص خود را کشف کنید که شما را برای دفعات بیشتر به اینجا خواهد آورد.
مرحله 3: پخت در سرخ کن بدون روغن
سرخ کن بدون روغن را از قبل گرم کنید
برای شروع فرآیند پخت،پیش گرم کردنسرخ کن بدون روغن شما به۳۶۰ درجه فارنهایتاین مرحله تضمین می‌کند که شماکتلت مرغ در سرخ کن بدون روغنبه طور یکنواخت پخته می‌شود و به آن ظاهر قهوه‌ای طلایی بی‌نظیر دست می‌یابد. اجازه دهید سرخ‌کن بدون روغن تقریباً به مدت ... گرم شود.۵ دقیقهو به آن زمان کافی برای رسیدن به دمای مطلوب برای نتایج بهینه می‌دهد.
پتی‌ها را بپزید
وقتی سرخ‌کن بدون روغن به اندازه کافی گرم شد، وقت آن است که شروع به پختن کتلت‌های مرغ خوش‌طعم خود کنید. کتلت‌های آماده شده را با دقت در سبد سرخ‌کن بدون روغن قرار دهید و مطمئن شوید که در یک لایه و بدون تماس با یکدیگر چیده شده‌اند. این چیدمان تضمین می‌کند که هر کتلت به طور یکنواخت پخته می‌شود و در نتیجه نتیجه‌ای خوشمزه حاصل می‌شود.
تایمر را تنظیم کنید و بگذارید جادو اتفاق بیفتد، همانطور که کتلت‌های مرغ شما کاملاً می‌پزند. آنها را تقریباً به مدت۱۰-۱۲ دقیقهو در اواسط پخت برگردانید تا از برشته شدن یکنواخت هر دو طرف اطمینان حاصل شود. در حین پخت مراقب آنها باشید، این به شما امکان می‌دهد زمان را بر اساس سطح تردی دلخواه خود تنظیم کنید.
همانطور که مشتاقانه منتظر غذاهای خوشمزه خود هستید، از عطر سرخ‌کن بدون روغن لذت ببرید و از یک وعده غذایی لذیذ در پیش رو، لذت ببرید. صدای ملایم دستگاه نشان می‌دهد که چیزی خوشمزه در حال آماده شدن است و آماده است تا جوانه‌های چشایی شما را با هر لقمه خوشحال کند.
این سفر آشپزی هیجان‌انگیز را در آغوش بگیرید و شاهد غذاهای خانگی خود باشید.کتلت مرغ در سرخ کن بدون روغندرست جلوی چشمانتان به خوراکی‌های ترد و خوشمزه تبدیل می‌شوند. آماده باشید تا از تک تک لحظات لذت ببرید و از یک وعده غذایی رضایت‌بخش که به راحتی و تنها با چند مرحله ساده تهیه می‌شود، لذت ببرید.
با این ۳ مرحله ساده، سفر تهیه کتلت‌های مرغ بی‌نظیر در سرخ‌کن بدون روغن را خلاصه کنید. به دنیای خوش طعم کتلت‌های خانگی قدم بگذارید و خلاقیت آشپزی خود را آزاد کنید. فرصت امتحان کردن این دستور غذا و لذت بردن از نتیجه خوشمزه‌ای که در انتظار شماست را از دست ندهید. کتلت‌های مرغ خانگی جایگزین سالم‌تر و خوشمزه‌تری برای گزینه‌های آماده فروشگاه ارائه می‌دهند و یک وعده غذایی رضایت‌بخش را برای شما و عزیزانتان تضمین می‌کنند. از لذت آشپزی لذت ببرید و با هر لقمه، خود را به یک تجربه لذت‌بخش مهمان کنید.
زمان ارسال: ۲۲ مه ۲۰۲۴