منبع تصویر:پیکسل‌ها
افزایش ناگهانیسرخ کن بدون روغنمحبوبیت غیرقابل انکار است، با فروشی فراتر از انتظار۱ میلیارد دلارتنها در ایالات متحده. با افزایش تعداد افرادی که عادات آشپزی سالم‌تری را در پیش می‌گیرند، بازار گزینه‌های فراوانی را برای رفع نیازهای متنوع ارائه می‌دهد. انتخاببهترین سرخ کن هوابرای آشپزخانه شما، با توجه به طیف وسیعی از گزینه‌های موجود، بسیار مهم است. برای راهنمایی شما در این فرآیند تصمیم‌گیری، در اینجا مروری بر ده نکته ضروری برای اطمینان از انتخاب آگاهانه شما ارائه شده است.
ظرفیت
هنگام انتخاب یکسرخ کن هوا، دانستن آنظرفیتمهم است. مدل‌های مختلف در اندازه‌های مختلف، از کوچک تا بزرگ، عرضه می‌شوند.
درک ظرفیت
سرخ‌کن‌های کوچک بدون روغنبرای یک نفر یا خانواده‌های کوچک عالی هستند. آنها در فضا صرفه‌جویی می‌کنند و به خوبی در آشپزخانه‌های کوچک جا می‌شوند.
اما،سرخ‌کن‌های بزرگ بدون روغنبرای خانواده‌ها یا مهمانی‌های بزرگ بهتر هستند. آنها می‌توانند همزمان غذای بیشتری بپزند و تهیه غذا را آسان‌تر کنند.
انتخاب اندازه مناسب
به داشته‌هایت فکر کناندازه خانوادههنگام انتخاب سرخ‌کن بدون روغن. برای یک خانواده کوچک، یک مدل جمع و جور خوب کار می‌کند. اما برای خانواده‌های بزرگتر یا اگر اغلب مهمان دارید، یک سرخ‌کن بدون روغن بزرگتر بهتر است.
همچنین، موارد زیر را در نظر بگیریدنیازهای آشپزیآیا شما غذاهای حجیم می‌پزید و آنها را فریز می‌کنید؟ یا ترجیح می‌دهید هر روز غذاهای تازه بپزید؟ دانستن عادات غذایی‌تان به شما کمک می‌کند تا سرخ‌کن با اندازه مناسب را انتخاب کنید.
تحقیقات بازار تخصصی می‌گوید فروشگاه‌های آنلاینطیف گسترده‌ای از مدل‌های سرخ‌کن بدون روغنشما می‌توانید بر اساس ویژگی‌ها، ظرفیت، قیمت و طراحی انتخاب کنید.
محدوده دما
هنگام انتخاب بهترینسرخ کن هوا، آن را بررسی کنیدمحدوده دمااین به شما می‌گوید که چند نوع غذای مختلف می‌توانید بپزید، از سیب‌زمینی سرخ‌کرده ترد گرفته تا مرغ آبدار.
اهمیت محدوده دما
طیف وسیع دما، پخت و پز را بهتر می‌کند. می‌توانید دستور العمل‌ها و سبک‌های پخت و پز جدید را با دماهای بیشتر امتحان کنید.
تنوع در آشپزی
با طیف وسیعی از گزینه‌ها، می‌توانید بسیاری از غذاها را به راحتی بپزید. چه حلقه‌های پیاز طلایی بخواهید و چه ماهی سالمون نرم، دمای مناسب به عالی شدن هر غذا کمک می‌کند.
نیازهای دمایی خاص
بعضی از دستورهای پخت به دماهای خاصی نیاز دارند. برای مثال، شیرینی‌ها برای جلوگیری از سوختن به حرارت کم نیاز دارند، در حالی که استیک برای سرخ شدن خوب به حرارت زیاد نیاز دارد.سرخ کن هوابا طیف وسیعی از نیازها، این نیازها را برآورده می‌کند.
مقایسه مدل‌ها
هنگام نگاه کردن به چیزهای مختلفسرخ‌کن‌های هواتنظیمات دمایی آنها را بررسی کنید. برخی از آنها محدوده دمایی وسیع‌تری نسبت به سایرین دارند و به شما کنترل بیشتری می‌دهند.
مدل‌های متنوع
سرخ‌کن‌های بدون روغن مانندکوزوریاین مدل تا ۴۵۰ درجه فارنهایت (معادل حدود ۲۷۵ درجه سانتیگراد) دما را بالا می‌برد. این مدل برای افرادی که دوست دارند غذاها و طعم‌های جدید را امتحان کنند، مناسب است.
مدل‌های با برد محدود
بعضی از سرخ‌کن‌های بدون روغن فقط تا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (حدود ۱۲۲ درجه سانتیگراد) کار می‌کنند. ممکن است گزینه‌های کمتری داشته باشند، اما همچنان برای پخت و پز روزمره خوب عمل می‌کنند.
سرخ کن های هواپز هستنداز اجاق‌های کانوکشن داغ‌تر نیستاما آنها غذا می‌پزندسریع‌تر و کارآمدتربا تایمر و کنترل‌های دقیق، سرخ‌کن‌های بدون روغن تضمین می‌کنند که وعده‌های غذایی شما هر بار بی‌نقص باشند.
تنظیمات از پیش تعیین‌شده‌ی آشپزی
سرخ‌کن‌های بدون روغنداشته باشندتنظیمات از پیش تعیین‌شده‌ی آشپزیکه آشپزی را آسان‌تر می‌کند. این تنظیمات به شما کمک می‌کنند هر بار غذا را به طور کامل بپزید.
مزایای تنظیمات از پیش تعیین‌شده
سهولت استفاده
تنظیمات از پیش تعیین‌شده‌ی آشپزیاستفاده از آنها ساده است. فقط کافی است روی یک دکمه ضربه بزنید تا تنظیمات از پیش تعیین‌شده برای غذایتان را انتخاب کنید. این کار حدس و گمان را از بین می‌برد. چه بخواهید سیب‌زمینی سرخ‌کرده درست کنید و چه مرغ، این تنظیمات از پیش تعیین‌شده، آشپزی را آسان می‌کنند.
ثبات در آشپزی
امتحان کردن دستورهای جدید می‌تواند دشوار باشد. اما باایستگاه از پیش تنظیم شده سرخ کن هوا، هر بار نتایج بی‌نظیری خواهید گرفت. تنظیمات برای هر غذا آزمایش می‌شوند، بنابراین وعده‌های غذایی شما بدون هیچ شگفتی عالی می‌شوند.
پیش‌تنظیم‌های رایج
سیب‌زمینی سرخ‌کرده
همه عاشق غذاهای ترد هستندسیب زمینی سرخ کرده!باسیب زمینی سرخ کرده از پیش تعیین شدهرسیدن به آن تردی طلایی آسان است. سیب‌زمینی‌های سرخ‌کرده خود را در سبد قرار دهید، حالت از پیش تعیین‌شده را انتخاب کنید و منتظر بمانید. خیلی زود سیب‌زمینی‌های سرخ‌کرده داغ و تردی مانند سیب‌زمینی‌های یک فست‌فود خواهید داشت.
مرغ
پخت و پز آبدارمرغمی‌تواند سخت باشد، اما نه باپیش‌تنظیم مرغچه مرغ سوخاری باشد و چه مرغ ساق بلند، این تنظیمات از پیش تعیین‌شده به شما کمک می‌کند مرغی نرم و خوشمزه بپزید. فقط تنظیمات مرغ را انتخاب کنید و در حین پخت، استراحت کنید.
یک کاربر راضی سرخ‌کن بدون روغن گفت:
من سال‌هاست که از سرخ‌کن بدون روغن استفاده می‌کنمپروتئین‌ها را بدون دردسر خرد کنیدسبزیجات را به خوبی قهوه‌ای می‌کند و غذاهای منجمد را به خوبی می‌پزد.
این داستان‌ها نشان می‌دهند که سرخ‌کن‌های بدون روغن چقدر برای آشپزی روزانه مفید هستند. سهولت و نتایج خوب حاصل از تنظیمات از پیش تعیین‌شده‌ی آشپزی، آنها را به ابزارهایی عالی در هر آشپزخانه‌ای تبدیل می‌کند.
لوازم جانبی
منبع تصویر:پیکسل‌ها
لوازم جانبی ضروری
استفاده از حقلوازم جانبیمی‌تواند تو را بسازدسرخ کن بدون روغنخیلی بهتر. ویژهسبدهاو مفیدقفسه‌هامی‌تواند به شما در پخت انواع بیشتری از غذاها کمک کند.
سبدها
سبدهادر شکل‌ها و اندازه‌های مختلفی موجود هستند. آنها برای سرخ‌کن‌های هوای مختلف مناسب هستند. هوای گرم در اطراف غذا در این سبدها حرکت می‌کند و آن را به طور یکنواخت می‌پزد. چه بخواهید سیب‌زمینی سرخ‌کرده درست کنید و چه شیرینی، سبد مناسب همیشه مفید است.
قفسه‌ها
قفسه‌هاهمچنین مفید هستند. آنها به شما امکان می‌دهند بیش از یک چیز را همزمان بپزید. می‌توانید غذاهای لایه لایه درست کنید یا غذاها را هنگام پخت و پز جدا از هم نگه دارید.
بهبود تجربه آشپزی
برای اینکه از خودتان بیشتر بهره ببریدسرخ کن هوا، سعی کنید از لوازم جانبی مخصوص استفاده کنید. این ابزارها به شما کمک می‌کنند تا به روش‌های جدیدی آشپزی کنید و غذاهای خوشمزه‌ای برای خانواده و دوستان درست کنید.
پخت
اگر شیرینی دوست دارید، تهیه کنیدلوازم جانبی پختبرای سرخ‌کن بدون روغن. قالب‌های کیک و مافین به شما این امکان را می‌دهند که بدون استفاده از فر، کیک بپزید. از کوکی‌ها یا کاپ‌کیک‌های تازه مستقیماً از سرخ‌کن بدون روغن خود لذت ببرید!
کباب کردن
برای طعم‌های کبابی بدون کثیف‌کاری، ازلوازم جانبی کباب کردنتابه‌های گریل به گوشت و سبزیجات رد کباب زیبایی می‌دهند. از استیک‌های آبدار و سبزیجات کبابی درست روی پیشخوان آشپزخانه‌تان لذت ببرید.
همانطور که سرآشپز کریس والدز می‌گوید:
«برای بیشترین بهره از سرخ‌کن بدون روغن خود از لوازم جانبی اضافی استفاده کنید... با چند دلار اضافی، خواهید دید که چقدر همه‌کاره است.»
این نکات نشان می‌دهد که لوازم جانبی چقدر برای آشپزی عالی با ... مهم هستند.سرخ کن هواابزارهایی مانند تابه‌های گریل و سینی‌های پخت به شما کمک می‌کنند تا غذاهایی با کیفیت رستورانی را در خانه درست کنید.
سرخ‌کن‌های بدون روغن محبوب
سرخ کن سبدی بدون روغن
سرخ کن سبدی بدون روغنبه دلیل سهولت و تطبیق‌پذیری‌اش مورد علاقه بسیاری است. این دستگاه کوچک غذا را با روغن کم به سرعت می‌پزد. می‌تواند ترد کند.سیب زمینی سرخ کرده، بال مرغ آبدار و سبزیجات خوشمزه.
مزایا و معایب
- مزایا:
- اندازه کوچک، مناسب برای هر آشپزخانه‌ای
- غذا را سریع و یکنواخت می‌پزد
- تمیز کردن و نگهداری آسان
- معایب:
- ظرفیت کم برای وعده‌های غذایی بزرگ
- برای وعده‌های بزرگ به چندین وعده نیاز دارد
- امکانات کمتر نسبت به سرخ‌کن‌های بزرگتر
بهترین کاربردها
- درست کردن میان وعده یا پیش غذای کوچک
- پخت غذاهای تک نفره یا پیش غذا
- گرم کردن مجدد غذاهای مانده، سریع و آسان
سرخ‌کن‌های بدون روغن به سبک فر
برای فضای بیشتر، سعی کنیدسرخ‌کن‌های بدون روغن به سبک فرآنها غذای بیشتری را به طور همزمان و بدون از دست دادن طعم یا بافت می‌پزند. این سرخ‌کن‌های بدون روغن هم مانند یک سرخ‌کن بدون روغن و هم مانند یک فر معمولی عمل می‌کنند و برای خانواده‌ها یا مهمانی‌ها عالی هستند.
مزایا و معایب
- مزایا:
- به اندازه کافی بزرگ که بتوانید چندین غذا را با هم بپزید
- گزینه‌های پخت و پز فراوان علاوه بر سرخ کردن در هوا
- مناسب برای پخت، کباب کردن، گریل کردن و موارد دیگر
- معایب:
- فضای بیشتری از پیشخوان را اشغال می‌کند
- زمان‌های پیش‌گرمایش طولانی‌تر نسبت به زمان‌های کوتاه‌تر
- هزینه بیشتری نسبت به مدل‌های جمع و جور دارد
بهترین کاربردها
- کباب کردن مرغ کامل یا تکه‌های بزرگ گوشت
- پخت کیک، کلوچه یا دسر
- کباب کردن سبزیجات، غذاهای دریایی یا گوشت با ابزارهای کباب‌پزی
مدل‌های هوشمند
امتحان کنیدمدل‌های هوشمندبرای ویژگی‌های پیشرفته و اتصال در آشپزخانه شما. این سرخ‌کن‌های مدرن بدون روغن به شما امکان می‌دهند آنها را از طریق تلفن یا تبلت خود کنترل کنید.
ویژگی‌ها
- دستورات صوتی برای استفاده بدون دخالت دست
- وای فای برای کنترل از راه دور
- تنظیمات از پیش تعیین‌شده‌ی سفارشی برای تنظیمات مورد علاقه‌تان
بهترین کاربردها
- افراد پرمشغله که به دنبال آماده‌سازی سریع غذا هستند
- عاشقان فناوری که از گجت‌های هوشمند لذت می‌برند
- کسانی که می‌خواهند کنترل دقیق پخت و پز را روی دستگاه‌های خود داشته باشند
انتخاب درستسرخ کن هوا بر اساس نیازهای شماکلید عمر طولانی آن است.مزایای سلامتی و کاراییتعداد زیاد سرخ‌کن‌های بدون روغن، آنها را به گزینه‌های محبوب امروزی تبدیل کرده است.
زمان ارسال: ۲۰ مه ۲۰۲۴